Przepis na pierniczki - prosty i szybki | blogmas

Pierniczki to świąteczne ciastka, które - myślę, że są w każdym domu. Każdy na na nie swój przepis. Mój jest bardzo prosty, dość szybki i z pewnością smaczny. Na zdjęciu powyżej - nieupieczony, dopiero wykrojony pierniczek. Dziś podzielę się z wami moim przepisem na pierniczki oraz powiem wam, jak robiłam te tym razem. 

Tak, zauważyłam błąd na zdjęciu (termoobiegu powinno być razem), ale myślę, że mi to wybaczycie :). Przygotowałam specjalnie dla was taki obrazek z przepisem i sposobem wykonania. Możecie sobie to zdjęcie poprać i wydrukować. 

Tak, jak napisałam, przepis jest na około 40 pierniczków. Tym razem zrobiłam jednak z aż 5 porcji. Ciasteczka szybko u nas idą. Robiłam je jakieś 3 godziny, od przygotowania cista, do upieczenia ostatniej blaszki. Wyszło 217 sztuk. W trakcie złamałam wałek. Nie pytajcie. 

Najwięcej było typowo foremkowych ciasteczek, ale poniosła mnie wyobraźnia i stwierdziłam, ze kilka osób dostanie po pierniczku w prezencie. Z tych kilku wyszło 22 osoby. Literki wycinałam nożykiem i to zajęło mi najwięcej czasu. Zrobiłam także dwa kotki. 

Każda literka została opisana imieniem, bo jak widzicie, kilka z nich się mnóstwo razy powtarza. Dla rodziny, dla przyjaciół - dla wszystkich. Każdemu zapakowałam pierniczek z imieniem oraz jeden dodatkowy. W papier prezentowy włożyłam pierniczki, przewiązałam wełną wraz z opisaniem, dla kogo są. Kilka już rozdałam. 

Nie polecam zepsutego wałka do wałkowania. Ręce bolą mnie niesamowicie, ale jestem dumna z siebie, że dałam radę ich aż tyle zrobić. 

A wy robicie swoje pierniczki?